굳히는 시간을 충분히 두지 않은 사례?
이거 뭐라고 생각해
익명(118.235)
2026-02-22 15:58:00
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썸네일 시선 강탈 뭐임
굳히는 시간이 아니라 애초에 생크림을 잘못친거지
휘핑을 치다 말았네
외관상 1.빵을 수평 안 잡고 잘랐는데 버리기 아깝다고 그냥 생크림 치덕치덕 2.휘핑 뿔 생길 정도로 단단하게 안 침 3. 빵이 스펀지빵이 아니라 속에 시럽이든 뭐든 넣었는데 빵이 부분적으로시럽 너무 많이 먹어서 주저앉음
피사의 케이크 - dc App
능력부족 - dc App
케이크 만들때 샌딩용이랑 아이싱용 크림 따로 휘핑 해서 만들어야하는데, 그거 구분 안하고 아이싱용으로 샌딩 해서 다 무너진거 같은데
크림 샌딩한 부분이 무게 견디지 못하고 눌려 삐져나와서 겉부분 올록볼록한거 보면 샌딩할때 쓴 크림이 휘핑이 덜 된듯.
아니면 그냥 들고 올때 충격 받아서 눌린걸수도 있고
움 케잌인건 알겟는대 먼가 부족 . . .