에클레어 장인분들 존경합니다..

이거 생각보다 난이도가 상당하네요;

삐뚤빼뚤에 모양도 제각각.. 

(에클레어 반죽은 슈보다 좀더 되게 해야하나요? ㅎㅎ)


그러거나 말거나 집에서 먹을거니까

못생겨도 맛만 좋으면 장땡


초코 + 커스터드 + 생크림



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