버터떡 오븐 온도 비교

[엘로디(pys42610)]

어제 구운거

스메그 180도 25분 구움

* 수축이 심하고 쫀득쫀득 / 찹쌀도넛 or 호떡 같은느낌

느끼하고 약간 달달 겉바속촉느낌은 별로없음

이건 완전 식으니까 더 맛있었음

오늘 구운거

스메그 200도 20분 180도 10분

* 어제에 비해서 껍데기 두꺼움 수축 덜함

겉바속촉 인데 어제보다 맛없음 한결같이 느끼함

카페에서 파는 버터떡이 2번에 가까운 상태인데

1번이 더 맛있음

[돌아온끌레오(gang2690)]