사워도우에 관심있는 사람이라면
모를수없는 독일 사워도우 빵 아저씨

서양쪽 요리 유튜버는
대부분 다 블로그를 겸임해서 활용하고
블로그에 레시피를 유료 공개해서
그쪽을 추가 수입원으로 굴리더라고

이 아재는 근데 레시피 때문에 보는
유튜버가 아니라서 블로그는
우연히 검색으로 유입됐는데
가보니까 유료 레시피는 커녕
자기가 쓴 책 pdf 본을 걍 무료로 올려둠;

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독일인이 원래 별로 유잼으로
유명한 사람들은 아니자나.
그래서 책도 좀 딱딱하긴 한데
그래도 사워도우 공부용 교과서론 최고일득

사워도우 관심있는 빵붕이들은 한번 봐봐