예전에는 마가린에 트랜스지방 많았다 팩트인데 요즘은 제거 공정 생겨서 거의 없음 그래도 난 마가린을 먹진 않을거지만
근데 트랜스지방 3-5%나오는 버터는 사람들이 트랜스지방 전혀 신경 안쓰고 먹으니까
낙농업계가 건강 마케팅 잘 했네
예전에는 마가린에 트랜스지방 많았다 팩트인데 요즘은 제거 공정 생겨서 거의 없음 그래도 난 마가린을 먹진 않을거지만
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낙농업계가 건강 마케팅 잘 했네
트랜스지방이 문제가 아니라 핵산 용매 초가공 기름에 첨가물 넣어 경화를 해서 문제인거
트랜스지방 상관 없는데 맛이 없다는게 최대 문제지 낙농업계 마케팅? 한국에 그런게 어딨냐 100% 버터 잘 팔지도 않고 마가린 넣었다고 "식물성" 이러면서 더 비싸게 처받는데
그리고 마케팅은 마가린이 식물성 식물성 하면서 했지 미국에서 낙농업계 로비설 나오는거도 음모론 취급받는데 한국에서 낙농업계 마케팅 ㅇㅈㄹ ㅋㅋ
버터는 자연식품 마가린 가공식품