두태기름 정제함
끓여서 열시미 거르면 아래 투명하게 나오는데 이걸 탈로우(우지)라고함
짜잔
실온에 두면 굳어서 고메버터랑 섞어서 실온에 스프레드화 시켜서 먹기도함
이건 그걸루 만드는거
빠떼 엉 크루트
탈로우로 콩피한 고기들과, 파스트라미가 들어가는 나만의 스타일
이건 직접 만든 생햄이랑 플레이트함
마지막은 탈로우를 주로 사용하는 것중에 하나인데 우리가게 플레이트임
탈로우로 야채와 소세지 사워도우를 구워제공함
냠냠해! 저녁밥 머먹지
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자연식품은 개추
개추
정성 좆되노 어디 가게임? 함 먹어보고 싶네
와 넌 최고야
와 이건 맛없없이네요
얼굴기름 ㅇㄷ?
미안하지만 솔까말 맛엄을거같애 ㅜㅜ 징그럽기도 하고
니얼굴
저 플레이트가 진짜 개맛나보여
토해도 됨?
캬 금손에다 성실한 정성까지
이걸 왜 내가 이시간에 봤을까
맛이 어떨지 궁금하노
음식도 음식인데 플레이팅에 사진까지 넘 좋다.