이제 갓 입문 해서 휘낭시에 정도 구워봤는데 보통 냉동 버터 사서 쓰잖아 근데 냉동 버터 자르려니까 개힘들더라고 걍 자를만 한 정도로 해동 했다가 소분하고 다시 얼려도 상관 없으려나
한덩이 해동해서 그대로 잘라쓰는데
나는 자주 많이 굽는게 아니다 보니까 한덩이는 다 못 쓰는데 어카지
@ㅇㅇ 잘라서 얼려 - dc App
배송받자마자 살짝 녹아있을때 자름.
난 베이킹 하는날 전날에 냉장보관으로바꿔서 해동? 시키고 자르면 잘잘려서 그렇게해
전기톱으로 잘라야지
는 아니고 칼을 달궈서 자르기
그냥 배송 오면 그대로 잘라서 통에 넣어뒀다가 얼면 통 한 번 쳐서 버터 붙은 거 분리해줘요
먹을건 그냥 냉장고에 옮겨두고 칼로 잘라서 씀