충전물을 인클루젼이라고 하나봐
사실 사워도우가 만들고싶다고 생각하게된건
언젠가부터 내 알고리즘에 침투한
mz사워도우때문이었음
근데 사워도우 한덩어리
만드는것도 먹는것도 한참씩 걸리잖아
그래서 쪼꼬미사이즈로
뭐가 잘어울리는지 테스트부터 해보기로함
딸기초코, 망고코코넛
햄치즈, 당근케이크 네가지 맛으로 준비
폴딩 4회차에 분할해서
충전물을 라미네이션 해넣음
짭짤이 두개는 괜찮았는데
과일두개는 동결건조 과일을 썼더니
수분을 빨아먹어서 반죽이 엄청 마르더라
초코는 다 튀어나오고 탐 ㅠㅠ
나머지는 괜찮은듯?
커여웡...
이 사이즈 한번에 먹기좋고
은근 바쟉쫄깃한게 식감도 좋네
일단은 스팸치즈만 머거봄
맛있다 냠
사선생님
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마싯겟당
케익 한조각이랑 바꿔먹자
레인보우 스프링클 넣는거보고 뇌정지 왔다가 스크롤 내려보고 편안해졌음ㅋㅋ
식용글리터로 범벅한 것도 있어 ㅋㅋㅋㅋ
사린이 타임라인이 나랑 비슷하네ㄷㄷ 나도 오늘 할라피뇨체다 한덩이 로프로 구웠는데 글 보고 순간 움찔함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다 할라피뇨체다 사우ㅓ도우
@이거하려고가입함 맛은 좋은데 데 속이 또 gummy하게 나와서 글은 안쓰려고ㅠ 할라피뇨 대신 청양고추 씨빼서 잘게 조금 썰어 넣어도 맛있을듯