올챙이 성형하고 중간발효때 실온에 냅두지않고 냉장고에 저온 발효(10분정도)했음. 그럼 2차성형때 훨씬 수월했음. 케바케라 궁금하면 해보는거 추천함. - dc official App
댓글 0