240도 10분 모짜렐라 대신 올려서 썼는데 되게 질겨지네?
치즈면 아무거나 상관 없을 줄 알았는데 피자로 쓰는 치즈도 다 정해져 있나봐?
보통 갈아서 파스타나 샐러드 용으로 먹더니.. 이건 그냥 생으로 먹는 용이구나
아까운 치즈만 날림
240도 10분 모짜렐라 대신 올려서 썼는데 되게 질겨지네?
치즈면 아무거나 상관 없을 줄 알았는데 피자로 쓰는 치즈도 다 정해져 있나봐?
보통 갈아서 파스타나 샐러드 용으로 먹더니.. 이건 그냥 생으로 먹는 용이구나
아까운 치즈만 날림
? 그라노파다노를 갈아서 넣은게 아니라 잘라서 올린거임?
큐브 조각으로 잘랐지. 뭐 처음 써봐서 잘 몰랐다
@ㅇㅇ(112.155) 걔는 파르메잔 대체용으로 많이 쓰는 치즈고 주로 갈아서 파스타에 넣는다던가 샐러드에 올린다던가 하는 용도 가아끔 얇게 저며서 안주나 과일 토핑으로 쓰는 경우도 있긴 한데
그냥 토핑용인데 이걸 피자에 넣고있네...
가루내거나 얇게 썰어서 다 구운 피자에 올려
그렇게 쓰는건데 치즈는 뭐 다 비슷한 줄