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어제 1차발효 끝내고 성형하려던 시점에
갑자기 친구가 코스트코 가자고해서
냉장고 쳐박아뒀다가 꺼내서 성형함

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다이소 펄프 도시락용기랑 장독대망
반네통 대신 쓸수있다길래 써봄

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좋은데? 귀찮은 라이너 관리도 간단해지고
습기도 꽤나 잘먹는편

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콜드 오븐 스타트라는 방식도 있길래 도입해봤어

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ㅋㅋㅋ양옆에 스팀준다고
얼음담은 스텐종지를 두고 구웠더니
저렇게 바이올린형태로 구워졌다

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ㅗㅜㅑㅗㅜㅑ

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코스트코서 사온 트러플 잠봉 ㅈㄴ마싯다