휘낭시에 진짜 만들기 쉬운거임? 제과인들 입장에서 쉬운거임?

[익명(59.12)]

나 휘낭시에 좋아해서 항상 사먹었는데 즉시나오는 휘낭시에는 전문점도 못따라간다해서 내가 만들어 보려는데

진짜 쉬움? 요리 한 번도 안해봄 근데 기본적인 손재주는 있어서 뭔가를 처음에해도 병신짓은 안하는 편임 집에에어프라이어는 있음ㅇㅇ

[하겐(operate9634)]

쉬운 편

[익명(59.12)]

님정도 되려면 몇년해야함?

[과갤러 1(175.113)]

[익명(112.155)]

휘낭시에 숙성해야 맛있지 뭐가 금방 나온게 맛있냐

[어두운 욕구(petrichor1121)]

발가락으로도 만듬 - dc App

[익명(106.101)]

휘낭시에 마들렌 이런건 초중딩도 만듬

[익명(175.205)]

휘낭시에 머핀 파운드 마들렌 풀빵 4형제는 엥간하면 실패하기 힘듬. 가장 실패하기 쉬운 점이 오븐 온도조절, 패닝 양 조절 잘못해서 덜 익거나 너무 부풀어 버리는 것.

[불멸황노계(lunarabbit)]

틀에서 안떨어지게 버터칠 하는거 점도맞추는거, 버터 태우고 불끄는 타이밍 잡는거, 버터랑 가루재료들 유화시키는 중간온도 잡는거정도?

[불멸황노계(lunarabbit)]

딱히 머랭치는거도 없고 유수분 분리돼서 개판나는거도 없고 데코가 필요한거도 아니고 굽는온도가 오븐의 특성을 심하게 타는거도 아니고

[부정형물질(ruinedguy)]

실패하긴 힘들지만, 맛있게 만드는건 조금 다른 이야기. - dc App

[과갤러 2(58.29)]

이게마따 그리고 완전 처음하는거면 재료비 도구도 진입장벽일듯

[과갤러 3(210.222)]

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