소금은 말돈이 유명한건알고있는데 흔히 생각하는 소금맛이랑달라서..
설탕 소금 본연의 맛에 충실한 괜찮은것좀 구비해놓다 쓰고싶은데 아예문외한이라 모르겟슴니다 ㅜ
맛 풍부한 소금 쓰고 싶으면 걍 천일염 쓰셈 굳이 굳이 돈 더 쓰겠다면 게랑드
말돈은 그냥 소금처럼 간하는 용도라기보단 마지막에 안 녹게 뿌려서 식감+짠맛 터지게 해주는 용도
감사함니다 선생님!!!
설탕은 걍 백설탕 쓰고 원당 향 더하고 싶으면 머스코바도 쓰면 되고 진짜 존나 유니크한거 먹어보고 싶으면 와삼본같은 거 있긴 한데...그돈씨긴 함
설탕으로 좀 다른 식감 내고 싶으면 자라메나 펄슈가 쓰면 됨
@과갤러1(211.109) ㄷㄷㄷ 고수 ㄷㄷㄷ 감사함니다!!
맛 풍부한 소금 쓰고 싶으면 걍 천일염 쓰셈 굳이 굳이 돈 더 쓰겠다면 게랑드
말돈은 그냥 소금처럼 간하는 용도라기보단 마지막에 안 녹게 뿌려서 식감+짠맛 터지게 해주는 용도
감사함니다 선생님!!!
설탕은 걍 백설탕 쓰고 원당 향 더하고 싶으면 머스코바도 쓰면 되고 진짜 존나 유니크한거 먹어보고 싶으면 와삼본같은 거 있긴 한데...그돈씨긴 함
설탕으로 좀 다른 식감 내고 싶으면 자라메나 펄슈가 쓰면 됨
@과갤러1(211.109) ㄷㄷㄷ 고수 ㄷㄷㄷ 감사함니다!!