냉동생지 발효안되는 이유

[타인의기억(antiques1829)]

일하는 곳에서 냉동생지를 받아쓰는데

소금빵생지거든? 근데 똑같이 도우컨디셔너에 넣었는데

몇개는 발효가 거의 안되고 몇개는 발효가 잘 돼

그 생지들 제조날짜가 다 똑같은데

며칠째 계속 그러네..이유가 뭘까

우리 도우컨문제는 아닌거같은데

왜냐하면 다른 생지들은 발효가 잘 되거든

공장에서 문제가 있던거같은데

문의해보니까 자기들 테스트해볼땐 문제가 없었대

- dc official App

[익명(175.205)]

같은 포장에서 나와서 같은 시간에 같은 곳에 넣었는데 어떤건 되고 어떤건 안되는 거면 걍 공장문제겠지.

[타인의기억(antiques1829)]

나도 그렇게 생각해 공장문제인거같은데 자꾸 자기들은 문제없대 - dc App

[익명(117.111)]

이스트 안넣었나봄

[타인의기억(antiques1829)]

그런듯 - dc App