만만하게 휘낭시에나 마들렌...?
레몬파운드 하고싶은데 맨날 분리나 슈발 ㅠㅠ
테린느, 갈레트 브루통
테린느는 내가 안조아해 ㅎ ㅠㅠ
계란을 중탕해서 32도쯤 맞추고 넣으면 분리안남
함 다시 도전해본다!!
선물하기에는 구움 과자가 제일 괜찮음
파운드 분리나면 계란 중탕해서 쓰던가 크림법말고 플라워베터법 쓰면 됨
오 처음 들어보는 공정이네 찾아볼게 고마워
휘낭
테린느, 갈레트 브루통
테린느는 내가 안조아해 ㅎ ㅠㅠ
계란을 중탕해서 32도쯤 맞추고 넣으면 분리안남
함 다시 도전해본다!!
선물하기에는 구움 과자가 제일 괜찮음
파운드 분리나면 계란 중탕해서 쓰던가 크림법말고 플라워베터법 쓰면 됨
오 처음 들어보는 공정이네 찾아볼게 고마워
휘낭