몰드에 짜서 굽거나
굽기 전후로 성형하는 방식만 생각했는데
짤주로 짜서 겉만 익히고 저렇게 파버리면 로스는 좀 아까울지라도 굽는시간도 짧고 엄청 편할듯...
그만큼 수분 빨리쳐먹고 흐물해질듯
저거 파내는 시간이 더걸릴듯 - dc App
둥근몰드 뒤집어서 위에 짜면 되지않을까 싶은데, 아마 이유가 있겠지
곰곰이 생각해봤는데 쉘을 되게 얇게 가져가려할때 저방법이 최선일거같더라고...
그만큼 수분 빨리쳐먹고 흐물해질듯
저거 파내는 시간이 더걸릴듯 - dc App
둥근몰드 뒤집어서 위에 짜면 되지않을까 싶은데, 아마 이유가 있겠지
곰곰이 생각해봤는데 쉘을 되게 얇게 가져가려할때 저방법이 최선일거같더라고...