훅이랑 볼올릴때 조정이라던가 등등
이거 사용할때 주의할점 있음요?
송사리튀김(eq870200)
2026-05-07 17:56:00
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걔가 걸어다녀요 - dc App
바닥에 놓고 써야겠네요
난 아직까지 걸어다닌 적은 없음. 근데 발열이 좀 많아서 차가운물로 하는게 좋음.
얼음물해야하나보군요
밀가루 800에 총반죽 1.5kg 해도 걸어다닌적은 없음 대신 나는 겨울에도 얼음물로 반죽함
총반죽 2키로까지 될려나..??
@송사리튀김 1.5가 거의 한계같음
반죽기 개비싸네 나는 당근으로 삼십에 샀는데 - dc App
근데 님 업장임? 용량 너무큰거 아님? - dc App
업장은 아닌데 오븐 쫌 큰거 씀
네이버 맴버쉽으로 결제해
맴버쉽 안함
와 부럽다 부럽어
할부노예시작
반죽온도 ㅈㄴ오르니까..모든 재료 냉장보관 해서 해야함..특히 브리오슈는 얼음물 필수임
발열이 심하구나.. 근데 분리심한 크림법으로 해도 차갑게 해야하나?