사린이 타르틴베이커리 슬랩빵 만들어봄

[익명(223.38)]

예전부터 마켓컬리에 타르틴베이커리 슬랩 유명하길래

사볼까 하다가도 생각보다 비싸서 

직접 만들어봄

https://youtube.com/v/VHzhaJQB9f4?si=DDVclsYtgv1foc3U

타르틴 슬랩  Sandwich Loaf

이거 레시피 참고해서 구워봄

근데 내 밀가루는 수분 흡수 잘못하는 느낌이라 물은 20정도

줄여서 만듬

첨 만들어보는거기도 하고 내가 캔버스천이랑 테프론시트가

없어서 모양은 좀 구리긴함ㅋㅋㅋ

그리고 먼가 투머치 큰 기공들이 좀 있더라....

그래도 빵 맛은 사워도우 맛이라 괜춘했음

샌드위치 만들어 보고 괜찮으면 다시 한번 도전해볼까 생각중++

[응애로바꾸고싶은사람(roast2428)]

저런빵을 슬랩이라고하는구나 딱히 성형 이랄것도 없고 편해보이긴한다. 올리브유, 소금에 찍어먹으면 마쉿겠다!

[익명(223.38)]

마쟈 쭉 펼쳐서 네모로 만들기만 하면돼서 틀없고 올리브유 적은 포카치아 느낌ㅋㅋㅋ

[익명(211.225)]

잘한다

[뿔충이(noboori)]

캔버스 천 없이 잘했네 개추

[과갤러 1(218.153)]

사린이 아닌데...!!

[ㅍㅍ(sigdc01)]

크 맛있겠다

[익명(211.234)]

슬랩이란거첨보는데 이쁘다

[돌아온끌레오(gang2690)]

나도 첨보는듯 맛잇겟내

[돌아온끌레오(gang2690)]