일부 유튜브 댓글에서 '요즘 제대로 하는 중식이 없다'는 댓글을 보기도 하는데.


애초에 화교요리는 고급도 아닌 산동식 가정요리에다가

라드나 싸구려 조미료 퍼부어서 고급인 척 하면서

한국인들에게 일종의 '사기'치면서 벌어먹었던 거잖아.


정작 중국 본토에서는 인정받지도 못하는 삼류 요리사들이면서.



그러면서도 지들끼리 무슨 무공 전수하는 것 마냥

한국인에게는 만드는 방법 알려주지도 않고, 똘똘 뭉쳐서 지내다가,

결국 지들이 노화되서 은퇴할 수 밖에 없으니까 사라져 버리는 거잖아?


그냥 자업자득으로 사라지는 건데 뭘 안타까워 함.


애초부터 아무 가치 없는 저급 요리에다가

저급 조미료와 기름 퍼부어서 고급스러운 척 하던

싸구려 사기 요리들이었음. 시대에 뒤쳐져서 소멸하는게 당연.



예전엔 맛있었는데 요즘에는 맛이 없다고?
그럼 안 먹고 다른 맛있는거 먹으면 됨.


화교 요리 말고도 세상에 맛있는거 많음.