원두 소분 보관법에 대한 질문 (볼메이슨, 보르미올리 피도, 기타 방법)

[익명(49.174)]

볼메이슨 용기 8oz (236ml) 에 원두를 소분해서 보관할까 하는데, 사용경험 있으신분 있으신가요?

236ml 면 대략 80g 정도 들어가니까, 대략 2-3일 정도 소모할 분량인 것 같습니다.

4oz도 있던데 이게 더 나을런지..

아니면 보르미올리 피도가 더 편할까요? 요건 뚜껑 위에 오버헤드가 커서 보관시 장소를 많이 차지해서 부담스럽긴 한데, 실 사용은 더 편할 것 같기도 하고요.

기타 보관법 좋은 것 있으면 알려주세요.

[라묜두그릇(sktcleaf)]

전 비닐팩에 싸서 락엔락 보관해여

[익명(49.174)]

비닐팩이면 그냥 위생팩 사용하시나요? 아님 지퍼백 사용하시나요? 그리고 보관 온도(실내, 실외, 창고, 냉장실, 냉동실)는 어떻게 하시나요?

[라묜두그릇(sktcleaf)]

기름 좔좔흐르는건 위생팩쓰고 보통 지퍼백에 넣습니당. 햇빛 안들어 오는곳에 상온보관(옷방 같은곳)이에요. - dc App

[익명(49.174)]

라묜형 감사해요

[wemnrpo(jodaemin)]

피도 잘쓰고있어요 ㅎㅎㅎㅎ

[귀믕(cumeung2)]

킹갓피도

[ㄷㅇ(175.223)]

볼메이슨은 예쁘고 타일바닥에 안 던지면 안깨지고 그 병으로 냉동이 되지만 쇠뚜껑 손 다치기 쉽고 녹쓸어서 짜증나요 피도는 밀폐 괜찮고 예쁜데 고무 패킹이라 커피 냄새배서ㅜㅜ 옛날에 실리콘패킹 제작해서 공구했다는데 그게 좀 아쉬운것ㅜ

[익명(114.206)]

실리콘패킹 지금도 팔어요 인터넷에 근데 만듬새에 비해 좀 비싸게 팔더라구여

[익명(49.174)]

피도 쓰려면 고무 냄새 주의해야겠네요. 감사해요 - dc App

[무무(rimble727)]

은박봉투 사서 고데기로 밀봉...

[익명(49.174)]

아... 그럼 진공 포장기 안사도 되나 보네요. 꿀팁 감사합니다 - dc App

[ㅓㅏ(jhson81)]

유리보관병은 프리파라 에박 아닌 이상 공간이 생겨서 비추 합니당 금방 산패되는듯. 걍 구매시 봉투나 인터넷 보면 아로마 팩 200원이면 사요~ 갬성 아니면 그게 갑인듯.

[익명(49.174)]

100g 짜리 봉투 있으니 그걸로 소분해서 2-3회 분량씩 보관하는 것도 괜찮겠네요.