밑 거름부터 만들고 싶은데 바리스타 학원을 다녀야해? 제과제빵학원을 다녀야해? 까페에 알바로 들어가고 싶은데 경쟁률이 너무 세서 들어가는게 쉽지 않고 뭔가 하나라도 전문적으로 만들 수 있었으면 좋겠다 싶어서. 그러려면 뭔가 하나라도 자격증을 가지고 있는 게 더나을 것 같다는 생각이 들어서..
제과제빵을 다니는게 나을까?
댓글 5
까페를 차리는데 자격증이 필요한건 아닙니다. 돈이 들지요
리퍼드(ripud)2010-08-23 21:17
음료 잘 만드는거하고 카페 잘 운영하는거하고는 완전히 별개. 회사다니다 은퇴하면 작은 카페 하는게 꿈이에요~ 하는사람 차고 넘치는데 일을 해보면 그중 95%는 생각이 바뀔듯.
까페를 차리는데 자격증이 필요한건 아닙니다. 돈이 들지요
음료 잘 만드는거하고 카페 잘 운영하는거하고는 완전히 별개. 회사다니다 은퇴하면 작은 카페 하는게 꿈이에요~ 하는사람 차고 넘치는데 일을 해보면 그중 95%는 생각이 바뀔듯.
맞아여... 돈이 들고, 유지하려면 상권이 좋은가도 중요하져.. 창업비..우선
일단...돈이 들지요...ㅋ
카페운영에대한 경험과 지식 기술 돈이 갖춰줘야 돈버는 카페가 됨..