콜드브루 만드는거 질문!

[익명(49.143)]

거름망 없이 물에 원두그라인드한거 20시간동안 정량에 맞게 넣어두고 나중에 채나 커피필터로 거르느녕식으로 콜드브루 원액 만들어도 될까?
프렌치프레스로 갈려있어

[익명(211.248)]

필터링 나중에해도 됨...근데 귀찮을걸 - dc App

[익명(112.172)]

시간이 너무 길지 않을까 싶은뎅, 필터로 거르는건 조음

[일프로커피(1procoffee)]

뭐...그런식으로 내리기도 하지만(아잰 안내려 봤음)...대신 너무 오래 두지 마...카페인 함량 급 올라가

[일프로커피(1procoffee)]

아...참...프렌치프레스?너무 굵은데???

[익명(223.38)]

비추임 의외로 잘 안걸러짐

[익명(49.143)]

내가 스벅일할때 20시간 하라고 배워서.. 대용량이랑 소량이랑 다른건가?

[익명(175.223)]

소용량은 짧게해두됨 - dc App