플레어 샀는데 예가체프 내려보니까 신맛이 훅 치고들어와서 뒤통수 뚫고 나가던데
에스프레소 신맛이 강하면 뭐가 잘못된건가요
익명(59.11)
2019-04-05 02:06
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분쇄도 추출 시간 및 온도
총체적 난국ㅠㅠ
원래 신거 아님?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 바버야
플레어를 왜 샀는디 생각해 봐
기변했으면 당연히 맛 차이가 나지. 원래 에쏘머신이랑 압력차이나 머나~ 정보를 줘야 근접한 답이 나오는데 정보가 없네
일단 어떤 원두인지 모르겠으나... 보통은 예가체프 강배전 안할테니 원래 실거 같은나... 신맛 줄이고 싶으시면 기본 공식대로 추출시간을 늘리고 온도를 높이면 조금 나아질거 같습니다?
원두가 에스프레소랑 안맞는거 아님?
에스프레소로 뽑으면 드립이랑 뉘앙스가 완전히 달라지는 원두들이 많음