추출 (하리오)
50뜸, 150푸어, 120푸어, 2분 40초 마무리, 93도

시음
초반 살짝 탄듯한 맛, 근데 몇모금하면 맛은 적응됨
살짝 올라오는 플로럴과 지속적인 탄내

산미 방향은 레몬티 ㅡ> 귤 같기도 한데 잘 모르겠음
근데 톤 자체는 취향에 맞는듯

초반에는 호박엿 뉘앙스 약간
단맛이 엿당류인듯

엿 같은 맛 아니 엿의 맛 아니 물엿 같은 맛이
초반부터 후반까지 지속

추출 농도에 비해서 맛이 진한데 물맛이 조금 남

다행스럽게도 참외는 안 떴다
늙은 호박맛이 남

은은하게 계속 깔리는 탄내만 제거하면
데일리로 괜찮을 것 같기도

마시면서 생각나는대로 써 봤읍니다

약배전을 기대하고 삿는데 제 기준에서는 중배전인듯!