고급 원두도 머신으로 내려도 되냐

[익명(112.150)]

대부분 핸드드립용으로 쓰는거 같더만

[귀믕(cumeung2)]

머신도 고급콩이 맛잇던...

[익명(175.223)]

반자동으로는 내리쥬

[ㅇㅇ지식인(oogovern)]

먹는데 정답없쥬 - dc App

[26세모솔남(175.200)]

머신은 조건이 조금더 까다롭죠

[라마르조꼬(frostlord)]

좋쥬 - La Marzocco

[익명(59.151)]

WBC

[PLATO(wiseboss)]

아무래도 머신으로 쓰면 분쇄도 잡는 것도 그렇고 잔량 때문에 로스율이 많아서 꺼리는 것도 있는 거 같음.

[PLATO(wiseboss)]

그리고 아예 아메리카노, 에스프레소만 하던지 아니면 라떼 10oz 정도로 작은 거 쓰는 거 아니면 고급 원두 쓰기가 힘들어. 좋은 거면 생두 특성 살린다고 라이트 로스팅할테고 그걸로 카페모카를 만든다던지 16oz 라떼를 한던지 하면 커피맛이 안남.