바이칼 가기 전에 좀 맛있는데 가고 싶어서 그나마 괜찮아보이는 곳 들어감
아메리카노 일단 시켰는데 톡 쏘는 산미가 좀 아쉽긴 하지만 맛있었고, 브루잉 먹고 싶어서 핸드드립! 푸어오버! 했는데 못알아들어서 구글링으로 пуровер 라고 찾아서 보여주니까 ㅇㅋ하더라. 저게 러시아어로 푸어오버인듯
원두 고르라는데 죄다 러시아말로 쓰여있어서 그냥 에티오피아! 하니까 ㅇㅋ하고 주전자 물채우는데, 물 다 채우고 다시 오더니 내추럴? 워시드? 또 물어봐서 내추럴 달라고 함. 근데 내가 차린이라 그러는데 내추럴 워시드 차이좀 알려주라. 공정 차이는 알겠는데 맛 차이를 모르겠음.
나와서 먹어보니까 존맛임. 청사과향에 맛도 좋고. 떫을락말락하는데 떫은 경계는 안넘어가더라. 여기 체인인 것 같은데 러시아 갈 일 있으면 가보셈. 가격도 한화로 3천원 정도임
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오오오오 ㅋㅋㅋ 재밌었겠네여 편견때문에 딱히 정의하긴 싫은데... 상태 좋을때 네추럴은 풍부 vs 워시드는 깔끔 상태 안 좋을때 네추럴은 된장춘장 발효취 vs 워시드는 향신료 매운느낌
엌ㅋㅋㅋ 겨울에 바이칼 갔다가 기차 타기 전에 하루 머물었는데 이런곳이 있었네요 내츄럴은 과육통째로 말린후 가공하는 방식이고요 워시드는 과육을 벗기고 물로 씻어서 가공하는방식이예요 저는 개인적으로 내츄럴 조아함