일시 ㅡ 10/27 11시30분
배전도 ㅡ 시티
원두 식히자마자 바로 갈아서 뽑아봄
커핑노트 ㅡ Slight fruit, apricot, citrus, caramel, peanut butter, walnut, dark chocolate, long aftertaste
맛 ㅡ 궁금햇던 피넛버터, 다크초콜릿 맛은 찾기 힘들엇지만 가벼운 과일, 살구 맛 느껴짐
쫌더 배전도를 높이면 어두운맛들이 나타날것만같은 느낌
3일 묵히고 다시마셔봐야겠음
그게 추출이 돼? 볶은지 20분된걸로 내려본적 있는데 맛이 안나오던데;;
볶고 바로내리면 크레마 대환장파티에 맛도 허공에서 춤추다 튈텐데 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
힝 재밌겠당 ㅠㅠㅠ