모모스 나인티플러스 펄시 게샤

[코히쟁(sjy3514)]

Momos Coffee의 Ninety Plus Gesha Estates Perci Panama Gesha Natural 

레시피(1:15)

원두 - 20g(코만단테 13클릭)

물 - 백산수(94C)

50ml 회전교반 30초 뜸

250ml천천히 센터푸어

1분40초쯤 회전교반

총 추출시간 2:10

첫향 리치와 새콤달콤

시러피, 식으면서 키위와 리치, 클린, 키위향 같은 느낌의 긴 여운 

키위, 리치 뉘앙스 좋아하면 굉장히 좋아할듯 합니다.

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[코히쟁(sjy3514)]

산미가 강해서 그런지 전 카카오닙스는 잘모르겠어요 ㅋㅋㅋ

[코히쟁(sjy3514)]

약간 있는거같긴한데

[익명(118.235)]

리치가 머에요? - dc App

[코히쟁(sjy3514)]

열대과일이요

[익명(118.235)]

감사합니다 - dc App

[코히쟁(sjy3514)]

[버팔로트레이스(mgnuclear)]

13클릭 덜덜

[코히쟁(sjy3514)]

이정도쪼여도 저레시피로하면 떫거나 하지 않아욥

[Washed(washed)]

내가 카페쇼에서 먹은건 춘장이었는디...

[코히쟁(sjy3514)]

저 레시피로 내리면 발효취뉘앙스가 많이 죽더라구엽

[익명(218.238)]

갑부;

[코히쟁(sjy3514)]

[쇼콜라,위스키 그리고 커피(kaervek)]

난 이거 너무 초콜릿 와인 느낌만나서 별로였어.

[코히쟁(sjy3514)]

와인!