오랜만에 저녁로스팅 달렸음.
날씨 쌀쌀해져서 벌레 안들어옴 개꾸르
첫배치 투입후 터닝포인트 지나서 화력 조절하고 온도 찍어봄.
1. 로스터본체 외부
2. 로스터 정면 배출구쪽 (이때 드럼내 온도는 120도 찍혔음)
3.사이클론 연결부
암튼 오늘은 5배치돌림.
첫배치는 소용량 에티 뇌출혈
2차는 엄마꺼 브라질
3차는 카페쇼에서 사온 갓타펠리사!!!
4차도 갓타펠리사 소속 농장거
5차는 저번에 조금 아쉽게 볶였던 해르모사 게이샤 재도전!!!
저번이랑 이번 헤르모사게이샤 그래프.
사실상 온도 찍힌 위치랑 로스율까지 전체적으로 거의 비슷.
대신 이번엔 저번보다 대류열 비중올렸고,
배출타임 살짝 뒤로 보내서 디벨롭진행 더함.
이번건 어떨지 기대된당.
- 고민은 배송만 늦출뿐.
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ㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
게이 상납 받는다 - 근 본
누.. 누구세요? - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
믕갤 공식 빛나리쉑이 모르는척하네 - 근 본
날씨 추우면 로스팅에도 영향 주나욤?? 게이샤 이번엔 제가 맛 봐드릴게요^^ 하하하
넹 영향이 꽤 있습니다. (로스터기열 뺏김 + 배기변수 + 생두 온도 .. 등) - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
그럴수록 제가 더 맛을 봐 드려야겎네요 ^^;;
과테 2 3번 이쁘게 잘 볶은거같음
ㄱㅅㄱㅅ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
퍄~판매는 안하십니까? - dc App
ㅋㅋㅋ 자가소비용입니당 ㅎ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
윈들보뇌출혈아니고 에티 뇌출혈 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
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게이샤 쪼글쪼글한건 그냥 배전도가 밝아서 그런거임? 로스팅 해보고있는데 신기해서
넹. 배전도 많이 낮아요. 그리고 저 게이샤가 조밀도가 높아서(생두 단단) 주름이 다른 생두대비 좀 덜 펴지는것도 있고요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
이거 진짜 궁금한것이 집에 저렇게 해도 민원 안들어오나?
ㅇㅇ 바람 많이부는 동네면 창밖으로 나간순간 확 흩어져서 냄새 거의 않나요. 애초에 실외기 라인이라 다들 창문도 안여는 쪽이고요. 그리고 강배는 사실상 안하다보니 탄내도 없음 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
운이 좋은거라 보면 되나? 그리고 나 게뎁이다 오랜만이다
오랜만이에요 ㅎㅎ 이게 변수가 몇개 있죠.(주변주민의 민감도가 낮음/창밖 바람 셈/최상층/창문 잘 안열음) 저희집은 이거 사실상 다 만족하고, 여름방학기간에 딱 한번 윗집(20층, 저는 19층, 20층이 최상층)에서 낮에 집 환기하다가 연기는 아니고 살짝 연기냄새 난다고 혹시 불난거 아닌지만 확인해달라고 경비실 연락온거 외엔 없었어요 ㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
19층 부럽네 내가 사는 집은 조금 고층아파트라 엄두도 안나는데. 아무튼 커피 공부 열심히 하는것은 좋은데 건강은 정말 지금부터 잘 지키고 관리하렴. 위장은 한번 고장나면 고치기가 상당히 까다롭고 어렵다. 다시 약을 복용하면서 커피 멀리하려고 겔질은 잘 안하는데 보니까 익숙한 이름이라 반가운 마음에 아는 척 했네 추운데 힘내렴. 곧 방학이니까 ㅎㅎ
넵 감사합니다 ㅎㅎ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...