콜롬비아 리버스프로젝트 레드 게샤#2

복숭아 파인애플 자두 노트 있었는데
향에서 자두 껍질 향 나고
파인애플은 산미랑 머금을 때 느낌이 파인애플마냥 느낌
근데 이게 꼭 긍정적이라기보다 오히려 먹을 때 불편하기도 하는 오묘한 것.. 다 식으면 강해진 산미가 쓰게 느껴질 수도 있따.

단 맛은 야아아악간 있었는데, 물 많은 복숭아에서 나는 약한 단 맛. 요게 쵸큼 아쉽더라고요. 사이폰 추출하는 데 불 빛 신기했습니당.



커린이라 향 구분 요런 게 힘들어서 자체 등급 매기기 했습니당. 요긴 안 올림.

페루 COE 커핑에선 몇 몇개 빼곤 대부분 비슷한 느낌이었어서, 대부분이 다 등급 비슷하게 나오고..
사진에서 L, T, U 이 3개 정도가 저한텐 탑3였습니다. 탑1은U

L 분쇄 상태에서 향 맡을 때 마지막에 오징어 문어같은 냄새가 조금 나서 윾.. 했는데 마셔볼 땐 맛있었습니다.

T는 전반적으로 스무스했고 U는 분쇄 상태에서 향을 못 맡아봤지만 마실때 제일 좋았싐니다.

+ 커잘알 진포기 원두 선물 받았습니다 커잘알님 감사하구 잘 마셔보겠슴니당!

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