발끝부터 머리끝까지 종갓집 150년묵은 전통 조선된장을 쳐바르고 다니지 않는 한 대부분은 이 집 커피 어떤가?하면서

카페들을 많이 갈거라고 난 생각한다.

나도 그런데 나는 로스터리나 블렌딩 사와서 쓰는 카페 가리지 않고 다 가. 다만 프랜차이즈 빼고.

거기가서 뭘 먹느냐.

드립이나 사이펀을 하면 그걸 먹지.

에스프레소를 먹고.

카푸치노를 먹어.

순서는 대부분 그날 기분에 따라 다르지만 로스터리의 경우(블렌딩가져와쓰는 카페는 제외, 단종있는 곳이 그렇게 없거든.이것도 사오니까

맛이 대부분 고만고만해 같은데서 사오나?)

일반적으로 영 아니다 싶은 곳은 드립 카푸 에소 순으로먹고

여기 삘이 쫌 난다 하면 드립 에쏘 카푸 or 에소 드립 카푸를 먹지

물론 개인차지만 난 이래.

이유는 드립 카푸 에소순으로 먹으면 드립 자체의 단종의 퓨어한 맛을 위해 먹고 먹으면서 로스팅 스킬을 느끼고

카푸를 먹으면서 블렌딩 정도랑 스팀한 우유의 정도.(솔직히 카푸치노랑 라떼랑 2가지만 먹어도 그 카페에 대해 결정을 내리지)

에소는 나중에 가장 강렬하고 블렌딩의 퓨어함을 느끼기위해 먹지.



여기가 좀 삘이 난다 싶으면

에소를 자주 먹는데 앞에서 말한 이유로 먹고

그 이후는 에소를 먹은 후에도 에소의 맛에 마비 된 혀에 얼마나 자극을 주는지 그걸 위해 먹는거지.

난 대충이래.

여러분은 어때?

이거 내가 생각해도 매우 허세글이야.

근데 이거 알아?

기호식품을 먹는거 자체가 허세거든. 사람은 집에서 밥만 먹으면 땡인데 딴거 먹는거자체가 낭비잖아.

암튼 여러분은 어때?





3줄요약

님들은
카페가면
뭐먹어?