1. 컵 혹은 찻잔 : 티백을 사용하든, 잎차를 사용하든 컵 혹은 잔은 있어야 합니다. 안이쁜잔도 좋고, 이쁜잔은 더 좋고.
PROX(proxima07)2011-03-31 21:05
2. 주전자 : 스뎅주전자 보다는 도자기로 된것을 선호합니다. 따뜻하게 보온되는 시간이 더 길고 차맛이 변하지 않습니다.
PROX(proxima07)2011-03-31 21:06
3. 물끓이는 주전자 : 2번 주전자는 차를 우려내는 주전자로 있으면 좋고 없어도 크게 심각한것은 아닙니다만, 물끓이는 주전자는 반드시 있어야 합니다. 무선전기주전자와 가스레인지 이용하여 물을끓이든 상관없습니다.
PROX(proxima07)2011-03-31 21:08
간단하게 하고프면 필터머그 하나 있으면 됩니다. 잎차 잘잘한 건 티스푼으로 좀 큰 건 애기숟가락이나 도시락 숟가락으로 하나 넣고 팔팔 끓인 물 붓고 핸드폰으로 2분 40초정도 스톱워치를 넣던가 알람으로 3분 넣고 필터 빼고 마시면 끝! 티백이면 팔팔 끓인 물 붓고 티백 넣고 1-1분30초 후에 티백만 건져내고..
무명(121.131)2011-03-31 21:11
4. 시계와 온도계 : 딱히 정밀한것이 필요한건 아니구요, 그냥 찻잎 우려내는 시간을 가늠할 수 있는 정도면 됩니다. 핸드폰 시계 정도면 ok. 온도계를 쓰는분도 있고 안쓰는분도 있습니다. 홍차는 발효차류 이므로 아주 뜨거운 물 (끓는물)을 사용하여 우리기도 합니다. 크게 필요한건 아닙니다.
PROX(proxima07)2011-03-31 21:13
간단하게하면 컵하고 홍차티백만 있음 되요. ㅎㅎㅎ
PROX(proxima07)2011-03-31 21:14
아흥 너무 간결하게정리잘해주셔서...메모메모..
해피(jeehee25)2011-03-31 21:45
무명/ 티백 3분 우려도 내 입에는 맞던데... 이것도 취향차이 인건가요?
마매무(akaoan)2011-03-31 22:50
보통 티백 뒤에 보면 물의 양과 시간이 적혀있어유 \'ㅅ\'
해피(jeehee25)2011-03-31 23:12
마매무님 그렇죠.. 3분이든 5분이든 자기 입에 맞으면 그게 그 사람 취향!! 왠만해서 대체로 사람들 입에 맞출 수 있는게 1-1분 30초인 거고.. 정확하게 자기 입맞에 맞추려면 거기서 시간을 더해보고 빼보고 해야죠..
1. 컵 혹은 찻잔 : 티백을 사용하든, 잎차를 사용하든 컵 혹은 잔은 있어야 합니다. 안이쁜잔도 좋고, 이쁜잔은 더 좋고.
2. 주전자 : 스뎅주전자 보다는 도자기로 된것을 선호합니다. 따뜻하게 보온되는 시간이 더 길고 차맛이 변하지 않습니다.
3. 물끓이는 주전자 : 2번 주전자는 차를 우려내는 주전자로 있으면 좋고 없어도 크게 심각한것은 아닙니다만, 물끓이는 주전자는 반드시 있어야 합니다. 무선전기주전자와 가스레인지 이용하여 물을끓이든 상관없습니다.
간단하게 하고프면 필터머그 하나 있으면 됩니다. 잎차 잘잘한 건 티스푼으로 좀 큰 건 애기숟가락이나 도시락 숟가락으로 하나 넣고 팔팔 끓인 물 붓고 핸드폰으로 2분 40초정도 스톱워치를 넣던가 알람으로 3분 넣고 필터 빼고 마시면 끝! 티백이면 팔팔 끓인 물 붓고 티백 넣고 1-1분30초 후에 티백만 건져내고..
4. 시계와 온도계 : 딱히 정밀한것이 필요한건 아니구요, 그냥 찻잎 우려내는 시간을 가늠할 수 있는 정도면 됩니다. 핸드폰 시계 정도면 ok. 온도계를 쓰는분도 있고 안쓰는분도 있습니다. 홍차는 발효차류 이므로 아주 뜨거운 물 (끓는물)을 사용하여 우리기도 합니다. 크게 필요한건 아닙니다.
간단하게하면 컵하고 홍차티백만 있음 되요. ㅎㅎㅎ
아흥 너무 간결하게정리잘해주셔서...메모메모..
무명/ 티백 3분 우려도 내 입에는 맞던데... 이것도 취향차이 인건가요?
보통 티백 뒤에 보면 물의 양과 시간이 적혀있어유 \'ㅅ\'
마매무님 그렇죠.. 3분이든 5분이든 자기 입에 맞으면 그게 그 사람 취향!! 왠만해서 대체로 사람들 입에 맞출 수 있는게 1-1분 30초인 거고.. 정확하게 자기 입맞에 맞추려면 거기서 시간을 더해보고 빼보고 해야죠..
무명횽은 차케습니다 횽때문에 많이 배우고갑니다
차 달인 코히바횽 출동 안하시나.
홍차엔 토피나 버터퍼지!!!