일단 확실한 보유 농장은 해외 커피사이트들에 따르면
핀카 세로아줄 / 포토시 / 라 에스페란자 / 라스 마가리타스/하와이 가 맞음.
근데 또 핀카 부에노스아이레스? 위치 자체도 에스페란자랑 겹치고
주인도 같은거같음. 등등 암튼 막 조사하는 과정에서
센터커피 대표님께 문의한 내용에 답이 왔음.
(농장주와 이전에 대화하셨다는 내용)
그리고 직접 들은 내용.
기본적으로 농장은
에스페란자(34.3ha), 마가리타스(33.8ha), 포토시(52ha),하와이(?)의 4곳
이중 마가리타스와 포토시는 지역이 다르고,
에스페란자 농장에서 나온것의 등급이 세로아줄과 부에노스 아이레스로 갈림.
이 기준은 고도별(+품질) 이라고 함.
또한 내가 따로 찾은바에 따르면 세로아줄(17.4ha)은 에스페란자 안에서
게이샤만 재배하는 특화 구역을 칭하는 것 같음.(높은고도)
여기까지 정리했는데
다시한번 농장주한테 물어보고 오셨다고 알려주심
위에 내용 맞는듯.
-세로 아줄은 에스페란자랑 같은 지역의 농장
-세로아줄은 농장이 맞고, 최고 퀄리티의 게이샤만을 재배하는 고지대.
-에스페란자안에서는 이품종 저품종 다 재배함.
-에스페란자에서 나온 일반 게이샤가 부에노스아이레스 이름붙음.
따라서 세로아줄게이샤가 부에노스 아이레스 게이샤보다 높은등급.
원래 예전에는 부에노스아이레스가 농장명으로 쓰였었다고 함.
또한 번외로 포토시는 시드라,만델라,산후안 등의 종을 재배.
하와이는 모카종 재배.
암튼 나도 덕분에 의문점이 해결됨 ㅋㅋㅋ
갓-센터 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 종결이다 이거야.
농장주한테 직접 물어보고 오신거니 신뢰해도 됨.
- 고민은 배송만 늦출뿐.
결국 내 말이 맞네 세로아줄이라고 붙이고 팔면 안 됌
ㅇㅇ 그니깐요 ㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
오 정보추 - dc App
저도 급 궁금해서 그란자 에스페란자 유튜브 영상도 보고 홈페이지 확인해보려고 들어가려는데 잘 안들어가져서 다른데 막 찾아보고 했었는데 덕분에 정리됐네요 정보 ㄳㄳ
홈페이지는 관리 안하는지 웹캐시로도 로딩 오래걸리더라고요 ㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
정보추!
-종결-
이제 더이상의 논란의 여지는 없습니다 ㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 결국은 센따가 제일 좋은거 들고왔단거네요
네 ㅋㅋㅋ 블로트는 엠아이에 의뢰해서 워시드얻은거 같고요 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
세로아줄이라는 건 1800m 넘는거고 1700m+는 세로아줄 부에노스로 이름이 붙나???
ㄴㄴ 애초에 구획이 달라요. 일단 확실한건 고도보는게 맞습니다. 애초에 농장 구획이 고도로 나눠놨다고 하니깐요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
아직도 이름 가지고 사칭으로 팔아먹는 놈들있네
솔직히 그냥 라 에스페란자게이샤 이름으로 파는거면 몰라도 세로아줄붙인건 진짜 털려야한다고 봄 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...
간단히 말하면 세로아줄이라는 농장은 1700-2000m 다만 86-87이면 부에노스고 88+ 세로아줄 // 순수 세로아줄 쓰까랏이면 부에노스 세로아줄도 상관은 없는듯 모노스코프 1700-2000은 부에노스 세로아줄이 맞는듯하고 1760m은 뭘까나
갓 커잘알 당신은 그저 빛! 오늘도 커린이는 하나 배우고 갑니다 (__) - dc App