예전 부터 관심이 있었지만 집에서 음식 좀 해먹고 동생 불러다  해먹이니깐

너무 좋아하고 주위에 나름 미식 관심있는 사람들과 음식 이야기 하다 보니 

생각 보다 나만큼 신경쓰는 사람이 잘 없어서.. 


요리 좀 한다는 집 주방도 가보구 하면 

기본적으로 요리에 들어가는 부가 재료들이 많음 


요리 잘 안해먹는 사람들은 고기나 생선을 사도 뭔가 그 고기와 생선을 보조해줄 무우나 파 참기름 여러가지 보조 재료 와 향신료 자체가 아예 일절 없고


후라이팬 바닥 비틀어진거 한개가 대부분이더라 

(후라이팬의 수명은 생각보다 짧으며 뜨겁고 가열하고 난뒤 설거지 한다고 바로 찬물 틀면 온도차 때문에 후라이팬 평면이 미세하게 틀어짐 

오래 쓴 후라이팬은 가운데가 오목해지고 식용유를 부으면 가운데 고이는건 수명이 이미 오래전에 끝난거임 

눈에 안보이게 미세 하게 틀어져도 이미 수명이 간거임 즉 후라이팬은 코팅팬 비싼거라도 수명이 오래 가기 힘듬 )


니들도 건강하게 잘 지내려면 음식도 해먹는 습관 들이길 바래 

후라이팬은 어차피 수명이 오래 못가니 저렴한거 자주 바꾸는게 최고야