에어로프레스 추출수 한 번에 붓는 거랑 나눠 붓는 거 무슨 차이야?

[익명(110.70)]

삥타이거 유튜브에 에어로프레스 챔피언 레시피 보고 왔는데

한 번에 푸어링 하몬 침출시킬 물이 많아지니까

그만큼 커피에 뽑히는 성분량이 많아져서 조절할려고

나눠 붓는 건가

- dc official App

[26세모솔무직남(117.111)]

여과식이 아니라서 큰 차이 없을 것 같은데... 뜨거운 물로 초반 성분을 추출하고 낮은 온도 물을 한번 더 부어서 쓴맛성분을 덜 침출하려는건가...