어젠 아이스로 마신거 오늘은 핫으로 마심.
콜롬비아 라 팔마 & 엘 투칸 엘 오아시스 락틱워시드 (피어커피 / 3.16 로스팅), 하리오 02 플라스틱 드리퍼
30g/깨 0.6배굵기(리도2 이태리버)/물온도94도/뜸30초/추출시간 2분20초/ 실 추출양 479ml (약 1:16비율)
뜸 90ml / 1회차 225ml / 2회차 225ml
푹 익은 포도같은 향. 그리고 다크초콜릿향도.
아이스에서보다 부드러운 포도쥬스같은 맛으로 시작해서
카라멜, 다크초코로 마무리되는 맛.
편안하게 잘 넘어감. 핫으로 내리니깐 밸런스 좋다.
아까 구운 아이싱 올린 레몬스콘 하나랑 먹는데도
단맛이랑 향 안밀린다 ㄷ
- 고민은 배송만 늦출뿐.
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제건 이태리버라 스위스버 비교의미없어요 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...