j3 pro 로스터 공구중이네 이거 어때요 형 누나 고수 선생님들

[초보(122.42)]

쉬운데 맛이 동글동글하고 밋밋하다고 본거 같은데

준상업용이 36색 색연필이라면 이건 8색 색연필같은거임? 사지 말깝쇼?

[익명(125.182)]

써보고 후기 ㄱㄱ

[커잘알(rhaudtjd0511)]

음... 집에 공간이 있으시면 저돈으로 아이로스터나 칼디계열 가시는게 낫고, 없으면 저거면 무난하게 볶아마시긴 좋을거에요. 자체 제연도 어느정도 되고, 용량도 200g인가 되니... 다만, 저걸로 로스팅 공부는 안됨 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

대략 가정실사용용 보급형 유사이카와라고 생각하심됨 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

사실 칼디 뉴와이드 생각하고 있었어요. 근데 도대체 홈피를 봐도 저같은 커린이는 차이를 몰겄어요. 아티산 되는거 사려니까 뉴와이드 사야겠다 싶은데(공간은됨) 비슷한 가격의 다른 칼디들이랑 뭔 차인지 대체 모르겠네요. 형님 선생님 고수님 칼디 뉴와이드 사면 연기 많이 납니까? 윗집에 민폐갈 정도는 아니쥬? 한 300씩 볶는다 쳤을때

[커잘알(rhaudtjd0511)]

300g씩이면 민폐갈 정도는 아님요. 솔직히 500도 연기 그리 많지는 않아요. 밖으로 나가면 바로 흩어지다싶이 해서. 문제는 냄새. 냄새 민감한 사람이 살면 조금 그럴수 있어요. 칼디는 모델별 차이점이, 기본옵션이 자연배기/강제배기 베이스냐, 온도계가 아날로그or디지털 또는 재질 차이고, 뉴 와이드는 기본옵션이 아날로그+자연배기 모델. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

아티산 되는거 하시려면 온도계 업글 하셔야함. 아니면 윗모델이나 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

윗모델? 이 더 낫나요? 뉴와이드에 데이터로거 온도계 네모난놈 강제배기 하는거 추가 사려고 했는데 아예 윗모델이 더 좋아유?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

윗모델 가실거면 선택지가 클레식이 단종되서 포티스라서 그냥 와이드 풀옵션이나 아이로스터400이 낫겠네요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

클레식 단종된줄 몰랐음 ;;;; - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

아이로스터는 군고구마 기계 같아서 시러용.. 형님 고수님 선배님 그럼 더 질문할게 잇는데용, 미압계 같은것도 사야함? 아티산 연결은 어렵지 않아유? 기타 준비물이 뭐가 있어요? 밤에 고맙습니다 선생님 고수님 형님

[커잘알(rhaudtjd0511)]

미압계는 필수는 아닌데, 이후에 어느정도 재현하려면 필수고, 중요한게 일반 버너로 쓰면 가스가 로스팅 중간에 떨어지거나, 애매하게 계속 남아서 가스 낭비될수 있어서 이왕이면 부탄유닛이나 lpg통 작은거 연결하는김에 미압계 다는게 화력 일정하게 되서 감 잡기도 빠르고 좋아요. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

칼디 사시면 아티산은 사장님이 아티산공식등재시켜놓으시기도 했고, 친절하게 알려주실거에요. 셋팅자체도 칼디에서 아티산 후원해서 모델명에 등재시켜서 클릭한두번으로 셋팅 끝나요 ㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

음 여러모로 감사합나디 선생님. 또 궁금한거 있으면 물어보러 올게요 선생님. 마지막으로 추천해줄만한 준비물 없을까요

[커잘알(rhaudtjd0511)]

일단 저 같은경우에는, 핸드픽할때 쓸 넓은 쟁반, 그리고 생두 여러배치할때 담을 저렴한 큰 계량컵 몇개, 그리고 led든 자바라전등이든 백색(주광색) 을 내주는 전등하고, 쿨러에서 원두 뒤섞어줄 주방용 실리콘주걱 하나랑, 로스터 배출구랑 쿨러쪽 털어줄때 쓸 내열 플라스틱솔 정도면 될 거 같아요. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

와 그렇게 많습니까 선생님.. 머리가 아파지네요

[커잘알(rhaudtjd0511)]

전등은 꼭 하나 있는게 좋은게, 핸드픽할때 비추고 하고, 로스팅할때 배출구나 셈플봉 뽑는곳 위에 켜두고 로스팅 진행 보기 좋아요. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

생두 여러배치가 무슨 말인가요 선생님? 한번 볶을때 여러번 볶나요? 전등은 워디다가 쓰나요?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

쟁반,계량컵,솔은 필수 아니니 필요하시면 사시면 됨. 근데 주걱은 필수! (쿨링시 뒤섞어야 체프도 잘 떨어지고, 빨리식음) 그리고 라이트는 준필수 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

생두 여러배치가 로스터 보통 쓰기전에 몇분씩 예열하고 하고, 또 로스팅 한번 하면 뒷정리도 해야하잖아요? 그래서 보통 1개만 볶지 않고, 저같은경우에는 4-5개정도 볶는데, 그럴때 미리 핸드픽(벌레먹은 콩 빼버리고)해서 무게 재서 담은후에 그걸 일렬로 놔두고 하나씩 차례로 볶기 때문에 계량컵 써요. 라이트는 핸드픽할때 좀 밝게해야 잘 보이기도 하고, 로스팅중에는 그 로스터 안은 어두워서 원두 색이 잘 안보일 수 있어서 비추는 용도고요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[초보(122.42)]

오 잘 알겠습니다. 감사룽룽

[나야나(27.162)]

공부 가능하긴 하지만 효율적이진 않...