발효취 개쩌는 벤사 에쏘로 내리니까 신맛이 단맛처럼 달달하게 올라오네... 라떼만으로 남은거 다 해치울 수 있을듯ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 이렇게 싱글 오리진으로 에쏘 짜도 맛있는데 필터 로스트랑 에스프레소 로스트는 뭘 다르게 볶는거임?
보통 에스프레소가 좀더 볶이는거 같음. ㅇㅇ. 외국에서는 이런데 한국에서는 구분 없음. ㅇㅇ. - dc App
아 글쿤... 들보는 필터랑 에쏘 구분이 있길래 뭐지? 했거든ㅋㅋㅋㅋ
약배전은 잘못 추출하면 식초파티 잖아 ㅠㅠ 그래서 굵고 길게 뽑거나 아예 도징량 늘려버리느듯 ㅠ - dc App
아 하긴... 까딱 잘못하면 ㄹㅇ 셔서 못 먹지
제가 일기론 신맛이랑 짠맛이 따닷하고 고소한 우유랑 만나면 더 달아지고 더 고소해지게 변하는 걸로 알고있어영 - La Marzocco Italy
오옹... 역시 그러쿤..