https://youtu.be/XPbtJCpJ0Uw재밌어 보인다 물에 담궈둔 동안 카페인이 녹아서 빠져나오는 모양인데, 그럼 향을 첨가한 물에 담궈두면 커피에 향이 녹아드려나?브라질 같이 싼 생두로 한 번 시도해 보고싶음
생두 해보면 구정물 개쩜!
생두가 그만큼 지저분해서 그런 거임, 아니면 성분이 녹아나와서 그런 거임?
정확한건 모르는데 산미가 줄어들고 클린컵이 개 좋아져.... 에티오피아류는 몇번 씻어서 말린 후 로스팅 해봤어 ㅋㅋ
영상에서 물에 담궈두는 동안 카페인이 녹아나온다고 그래요?ㅋㅋ 와우