에쏘용 로스팅후 에이징디개싱휴지 시간이 더긴가요??

[익명(223.33)]

보통 드립은 2-3일뒤에 먹거든요

좀 안정되면 머신사서 놀려고 이것저것 알아보는데

드립과 기간이 좀 다른거같아소 질뮨합니당

보통 중배전 에쏘용 원두는 디게싱을 어느정도가져가나요?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

안정적으로 가려면 최소 1주는 잡고, 왠만해선 2주 잡음. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

근데 호퍼에 부어두고 쓸거면 1주차부터 쓰면 맞더라 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[익명(223.33)]

꽤 길어지내요 감사합니다

[익명(223.33)]

개인이라 그냥 보르미올리밀폐병에 담아두고 조금씩 꺼내 쓰거든요 2주잡아야겠내요

[개불(cj0550)]

드립보다는 에쏘가 더 길게잡더라구요. 로스팅을 에쏘보다는 더 하다보니 가스도 많고, 추출 방식 때문에 디개싱이 더 많이 필요하기도한듯