산미 강한거 케냐랑 에티오피아 강배로 시키면 별로야??

[익명(slttl)]

케냐랑 에티오피아는 산미 있고 강한거 잖아

근데 높은 배전도로 시키면 단맛 좋으나, 다양한맛과 산미 적음 이잖아

걍 낮은 배전도로 시키는게 나음??

[익명(59.15)]

개인적으로 접근 방법이 좀 이상하다고 생각함

[익명(slttl)]

산미 있는 시키려고하는데 배전도 고를수 있더라고... 걍 약배로 시켜??

[digibition(lms93011)]

정답은 없다 - dc App

[익명(59.15)]

에티오피아나 케냐의 개성은 그 산미와 개성에 있는건데, 그 개성을 억지로 죽이려고 높은 배전도로 가져가는건 좀 이상한 것 같네요

[익명(slttl)]

저도 그 생각인데 배전도를 고를수 있어서 헷갈렸음

[익명(59.15)]

근데 그건 있을거에요 그렇다고 하더라도 낮은 배전도에서 산미는 너무 거부감이 드니까 생두 특성 완전히 날려버리지 않을 정도로 배전도를 좀 높게 가져가는거죠 제 표현이 좀 극단적이긴 했네요

[익명(59.15)]

높은 배전도에서 단맛과 절제된 산미를 내주는건 에티나 케냐말고도 다른 커피도 잘하는건데

[ㄱㅇㄹ(readyire)]

로릭은 높배도 많이 안높아요 - dc App

[ㅇㅇㅇ(58.227)]

ㅇㄱㄹㅇ

[STRS(61.77)]

로릭 높은 배전도는 타 샵 중배전정도기도 하고, 저는 아프리카 강배전도 딱히 나쁘게 생각안하는데

[STRS(61.77)]

에티는 몰라도 케냐는 세게 볶는곳 여전히 많음