이딴식으로 로스팅중이긴한데
240도 3분
220도 3분
200도 4분
로스팅한거
240도로 2분 30초쯤 돌리니까 팝 터짐
하지만 쌩까고 위 프로파일대로 돌리니까
스코칭이나 번트는 안났음
색은 걍 중배전 색인데
핸드밀로 분쇄할때느낌은 강배;;
맛도 강배맛임.
내 생각은 1팝 터지면서 벌어진 조직으로
열풍이 계속 조지니까 안쪽이 로스팅이 많이 된 것 같음.
내일 해 볼거는
230도 로 노란색에서 황토색 넘어갈때
200도로 팝 터질때까지 하고
180도로 한 8분 맞춰서 빼봐야겠음
- dc official App
중배 색인데 안이 강배라니 ㄷㄷㄷ
먹고 ㄱ강배 쎄한맛 나서 뱉음
오우야 ㅋㅋㅋㅋ 어나더빈스를 노린다
저기 근데 온도가 나오는 것 같은데 숫자가 왜저래요??
왼쪽이 온도 표시 화면이긴한데, 저거는 기계에 온도계 연결해야 떠요. 근데 배송오면서 온도계 납땜 끊긴채로 와서 지금 온도계 꽂는 구멍에 저 아날로그온도계 꽂아쓰는중임
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풍량은 교반이 될 정도로만 최저로 세팅한 상태에서 히터조졸하는건데 220에서 조금씩 낮추면서 180도에서 꺼내는거도 해볼게요