더치공장 가동중

[커잘알(rhaudtjd0511)]

힘들다...

아래는 준비한과정.

더치용으로 그저께 볶은 콜롬비아 후일라 990g.

빵빵해짐

반갈해서 갈갈갈. 오늘도 페이마 600N 혹사시킴

물붓고

반죽

처음엔 이렇게 질척이지만, 비닐공기 빼고 묶어서 한 10분 두면

빵 빵

좀 지나면 이렇게 뽀송뽀송해짐

나머지 하나도 기다리며 임시로 쓸 탬퍼 하나 만듬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

필터적셔서 깔고

탈탈탈 (이렇게 봉지안에 미분만 남음)

탬핑 꾹꾹

그리고 내리고 아점 먹고 다시 다른기구 2개엔 과테 원두 가져다가

준비해서 내림

https://www.youtube.com/watch?v=oG2mAG3iwy0

물통 하나당 4키로수준이라 팔운동 오진다..

이따 드립백도 만들어야하고 할거 많다...

- 고민은 배송만 늦출뿐.

[parasol(106.102)]

흑임자 떡 같다

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[바나나1리터(yjy5145)]

더치 농장!

[커잘알(rhaudtjd0511)]

언젠가.. 말통으로 확장할듯요 ㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[익명(110.9)]

더치 하려면 핸드밀 힘들다는 소리 바로 이해됨

[커잘알(rhaudtjd0511)]

그나마 리도정도 분쇄속도 나오는거로는 더치 1L (원두 200-300g)까진 할만한데, 그 이상은 욕나옴 ㅋㅋㅋ 그리고 이탸리버 수명아까워서 페이마들이고 4년째 갈구는중 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[익명(223.62)]

지인들이 좋겠다

[커잘알(rhaudtjd0511)]

사실상 친척커피공급원 ㅋㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[ㅓㅏ(jhson81)]

와... 졌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[acid(cooollective)]

생산라인 가동 - dc App

[커잘알(rhaudtjd0511)]

양산 ON - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[부들와들(andijan)]

비커에 구멍 갬성있네용 - dc App

[커잘알(rhaudtjd0511)]

트라이탄같은계열이 PMP재질 비커밖에 없더라고요 흑흑 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[밍밍이남푠(endandnext)]

ㄹㅇ 더치커피의 머기업 ㄷㄷ 오져버려따

[밍밍이남푠(endandnext)]

오널 나도 비닐봉지 반죽 사도해봐야겠네유

[커잘알(rhaudtjd0511)]

아직 중소기업입니다.. 분사식 대형 만들면 그때 대기업 ㅋㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

비닐봉지 반죽이 할때마다 위생백 1장씩 버리기는 하는데, 미분 제거잘되고, 설거지 거리 안늘고, 골고루 잘 섞여서 좋아요 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[익명(110.70)]

더치 사 먹기만 했지 내리는 건 제대로 본 적이 없는데 뭔가 창의적이네요.더치 원두는 중배 이상이 어울리죠? 지인한테 원두 보내려구요.

[커잘알(rhaudtjd0511)]

저는 중강배-강배가 더치용으로 좋다고 생각해요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[oo(223.62)]

대박 1.2리터 포함 제작 방법좀 알려주세요

[커잘알(rhaudtjd0511)]

진짜 별거 없기도 하고, 만들면서 과정 찍기도 애매해서... 그냥 통3개+ 긴통 1개 + 미세조절 벨브 준비해서 연결부마다 뚫는거에요.. - 고민은 배송만을 늦출 뿐...