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유일하게 맛있다고 느꼈던 곳. 
일본 스벅은 그저 다리 쉬러 가는 곳임. 미국 스벅 원두는 강배전이지만 일본은 원두 재로 커피 내려주는 거 같음. 
강배전 좋아하지만 재맛은 아닌 것이다. 
컵 크기에 맞는 빙하 모양 얼음 딱 하나 넣고 커피 담아준 저곳은 도쿄 내에서도 부촌인데 특이하게 에어비앤비와 레스토랑을 함께 운영하는 곳이었음. 
여기 갤러들처럼 원두 품종까진 몰라도 정성 들인 모양새나 커피 향이 몇 년 지나도 그리울 정도로 좋아서 함 올려봐.