저녁 대충내린 크피와 빵

[커잘알(rhaudtjd0511)]

하트 콜롬비아, 니체 60단

온도 100도

원두 20g, 60g으로30초뜸(붓고나서부터)

80g 거칠게 낙차주며 스파이럴푸어.

1:10 배드상태. 이때 2차푸어 80g 똑같이

2:14에 드리퍼에서 떨어지는거 끝남 (배드에서 물 빠진건 2:05)

그리고 곁들인 빵은 토스트기에 덜구워서 수제복숭아잼 바른 빵.

맛: 과일잼빵이랑 먹어서 라일락 못느끼겠고,

대신 포도노트는 오지게 느껴진다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

- 고민은 배송만 늦출뿐.

[키누빌런(flanker07)]

이게 그 100도로 조지는 레시피임까? 으때요? 과추출 안남?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

온도만 100도로 한, 그냥 제 평소추출레시피. 하트레시피 변형도 아님 ㅋㅋ 과추출은 살짝 난거 같은데, 이거는 아이스라 부각되진 않네요. 니체에서도 이정도면 리도쓰면 한 1:30에 끝날텐데 그러면 과추출 없을듯 - 고민은 배송만 늦출뿐...

[키누빌런(flanker07)]

ㅇㅎ 신기하네용... 100도 예전에 함 해봤을땐 너무 과추출 씨게 당해서 도전해본적이 없음ㅋㅋㅋ

[커잘알(rhaudtjd0511)]

애초에 얼음 100g 녹인거라, 그래서 과추출느낌 없는걸수도 ㅋㅋ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[ㅁㅁㅁ(221.164)]

존맛탱각! 보고만 있어도 가슴이 웅장해짐요ㅋㅋ

[커잘알(rhaudtjd0511)]

[tonite(jamjam0315)]

사실 님 드립할때 더 좋음 머신은 너무 멀어서

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[호핵(hohack)]

형님 오랜만에 댓글남깁니다. 오늘도 행복한 크피생활을 하시는군요. 대단하십니다. - dc App

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㅋㅋㅋ 감사합니다 - 고민은 배송만 늦출뿐...

[PHOTO(stp8378)]

복숭아잼이 부럽습니다...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

복숭아 강판에 쫙쫙 갈아서 무게재고 복숭아 무게의 1/3만큼 설탕넣고 20-30분 쫄이면서 레몬즙 살짝 넣으심 됨 ㅋㅋㅋ 간단하니 만드십셔 ㅋㅋ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[27세모솔남(175.200)]

[커잘알(rhaudtjd0511)]

[익명(223.39)]

절대적인 성능은 니체랑 고가 핸드밀이랑 비교하면 어때요?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

에쏘는 니체가 압도적으로 편리하고, 맛은 제 기준 둘다 매우만족이라 사실상 니체 승, 브루잉은 취향따라 갈리는데 제 취향에는 리도 승 인데, 절대로 니체가 딸리는게 아니고, 그냥 제 입맛이 리도쪽인것 ㅋㅋ - 고민은 배송만 늦출뿐...

[익명(61.75)]

ㄱㅅㄱㅅ!