이거 커피 잘 내려진건가요?

[뚜예뚜예(tuyetuye)]

호프만 레시피로 해봤는데 추출 잘 된건가요?

30g 500ml 추출시간은 3분 좀 넘어서 끝났어요

[익명(118.235)]

맛을 봐야알지 커피배드랑 추출속도가지곤 몰라

[익명(118.235)]

일단은 호프만식으로는 기준점을 세울수 있는 추출을 했으니 맛에 따라서 변수를 조절하셈

[뚜예뚜예(tuyetuye)]

아 그런거에요? 좀더 커핑노트 느껴지는거같긴 한데 제대로 내린건가 모르겠네요. 누구 커피 잘내리는사람이 마셔보고 평가좀 해줬으면 좋겠슴...ㅋㅋ

[미나미냐옹(coschief)]

모냥만 봐서는 좋아보입니당 ㅎㅎ 추출에 딱 정답은 없으니.. 이리저리 내려보고 내입에 제일 맞는 방법 찾으면 됨~^^/

[뚜예뚜예(tuyetuye)]

옙 이전까지는 커핑노트가 잘 안느껴졌는데 이번에는 살짝 신맛이 줄고 향이 더 잘 올라온 느낌이라 좀더 좋게 느껴졌어요