에쏘:물=1:2 괜찮음?

[오퍼레이터(oesign0508)]

여기서 물 조금만 더 넣어도 밍밍해서 맛 없던데
내가 맛있는게 맞는거겠지?

[안녕(118.235)]

본인이 맛있으면 그게 맛있는 커피

[익명(223.38)]

음..보통 에쏘:물 비율이 아니라 원두 도징량:추출량으로 따지지 않남..ㅋㅋ

[오퍼레이터(oesign0508)]

그건 에쏘뽑을때 원두 대비 추출량이고 나는 아메리카노 에쏘에 물 쓰까묵는거 얘기하는거임

[익명(223.38)]

난 물185그람에 에쏘35~38그람 타먹음. 아메는 은은한 커피맛으로 먹는데 그보다 진해지면 은은하지도 않고 쓴맛만 강해지고 에쏘만큼 진하지도 않고 이도저도 아닌 맛이 돼버려서

[벨에포크(183.107)]

에쏘 추출 비율 말하는 건가? 예전에 1:3도 하던 시절도 있었음 그러다 1:2가 지금은 보편적이고 원두 따라 본인 스타일 따라 1:1.5 도 하기도 함 풀바셋이 에쏘 비율이 1:2 미만 인걸로 앎

[벨에포크(183.107)]

뭐로가든 본인에겐 본인 입맛에 맞는게 정답 아닐까

[오퍼레이터(oesign0508)]

아메리카노라고 안적었구나 내가

[커잘알(rhaudtjd0511)]

나는 집에서 투샷(30-46g) + 물 180-210ml넣음. 무게로 보면 1:4-1:6인데 부피로 보면 1:2-1:3되는듯. - 고민은 배송만 늦출뿐...

[감자.(msn6385)]

아이스는 40ml 언저리에 120ml 첨수하고 뜨아할땐 200ml까지도 넣음 - dc App

[감자.(msn6385)]

아이스 140까지도 넣 - dc App