블랜딩 궁금한게 있는데

[익명(121.161)]

스캇라오 커피로스팅1 읽다 궁금해서요..
왜 같은 가공방식끼리 해야한다 주장하는걸까요

다른 블랜딩 정보 보면 내추럴이랑 워시드 스까한 애들도 많은거같던디

[에이넬(182.220)]

내츄럴은 1차크랙 직전에 ror이 튀어올라서 워시드랑 같은 화력으로 로스팅하면 내츄럴은 미디엄다크고 워시드는 미디엄라이트로 로스팅돼요. 그래서 선블렌딩보단 후블렌딩이 나음. 근데 열풍식 로스터로 하면 뭐... 괜츈함 그래도 후블렌딩이 낫지만 - dc App

[익명(121.161)]

믿고먹는 후블랜딩..! 정보 감사합니다

[에이넬(182.220)]