보통 세팅하고 버튼 누르면 프리 스탑 본추출순으로 가자나요?근데 본추출 시간이 다되서 머신이 멈추는거랑 본추출다하기전에 버튼눌러서 강제로 멈추는거랑 뭔가 다른부분이 있나요?여태 보닌 시간을 딱 잡아두고 추출해서 간혹 분쇄도가 안맞으면 추출량이 너무 작은적이 좀 있었는데 마무리할때 같으면 그냥 본추출 길게 세팅해놓고 손으로 눌러 끄면 좋을것 가터서요. 넘모멍청한질문같아도ㅠ이해햐주셍
차이없슴. 그리고 시간보다는 추출량이 농도와 수율에 제일 중요한 부분이라 끊는거 비추. - dc App
ㄱㅅㄱㅅ
근데 매일 세팅값이 미세하게나마 바뀌는데 수동으로 안 끊으면 추출량 정확히 못 맞추지 않아여?.?
말씀하신게 맞는데, 글쓴이가 시간을 기준으로 한다고 하셔서 말씀드린거. 아무래도 세팅값이 좀 더 정확하죠? - dc App
보닌 여태까지 추출값을 고정시켜두고 원두 분쇄랑 도징량으로 억지로 맞춰왔었어요. 그리고 추출완료되고 추출량 턱도없이 부족한건 추출실패라 생각하고 버려와뜸 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 넘 과다된건 좀더 시간주고 뽑으면 되는거였는뎅
에쏘 뽑는게 재미있으시다면 도징량 추출량 항상 고정하고 그날그날 맛보면서 분쇄도만 조절해 보시는게 엄청난 공부에용 - dc App
답변 ㄱㅅ합니당 ㅎ
에쏘에서 '시간'은 다른 변수에 영향 받아서 변하는게 크지 시간 그자체가 딴 거에 비해 상대적으로 영향은 적은거 같아요
보닌 여태 강제추출정지하면 뭔 작업이 덜되는건줄알고 딱 맞춰서 추출값 잡아서 너무 곱게 분쇄돼서 턱도없이 과다추출된거 버려왔었어여. ㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 시간 여유롭게주고 중간에 멈추면 그만이었던거슬...