기회가 돼서 가게에 게이샤원두 몇종류 샘플로 들여왔는데
그중에 과테말라 엘 인헤르또 레전더리 게샤 로스 피노스
라는 원두가 있었단 말임
걔를 드립으로 내렸는데 이건 커피가 아니고 홍차나 보이차쪽에 가깝지 않나 하는 얘기를 나랑 사장님이랑 둘다 했어
일단 색부터 엄청 밝고 드립커피색은 아니더라
커핑노트에 적힌 맛이나 향은 그런대로 들어맞던데
원래 이런거야???
가게에서 일하면서 원두는 꽤 여러종류 마셔봤는데
고급이라 다른건가싶기도 하고...
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파나마 게이샤가 유명하지 그냥 게이샤를...
아 파나마도 내려봤어 걔는 잘나오더라고 같이내린 과테말라 쟤가 이상해서 - dc App
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솔찬히 맛은있더라... 비싼이유가 있는걸까 - dc App